Ernährung
Viele Patienten schreckt das Thema Ernährung zunächst ab, weil sie damit Verzicht, Langeweile und Frust verbinden. Unsere Materialien sollen dabei helfen, Ernährungsfragen behutsam zu adressieren und Missverständnisse aus dem Weg zu räumen.
Interaktive Tools
Die folgenden Tools können Sie Ihre Patienten selbst ausprobieren lassen. Sie vermitteln spielerisch wichtige Informationen.
Kurzinformationen: zum Mitgeben und Nachlesen
Nicht immer können sich Patienten an alles erinnern, was Sie im ärztlichen Gespräch erklärt haben. Unsere Kurzinformationen fassen die wichtigsten Grundregeln zur gesunden Ernährung anschaulich und kompakt zusammen.
Patienteninformationen: Gesunde Ernährung im Alltag
Unser Informationsangebot für Patienten beantwortet viele Alltagsfragen zu Thema Ernährung in verständlicher Sprache.
Quellen und Hinweise
Unsere Gesundheitsinformationen können eine gesundheitsbezogene Entscheidung unterstützen. Sie ersetzen nicht das persönliche Gespräch mit einem Arzt oder einer Ärztin und dienen nicht der Selbstdiagnostik oder Behandlung.
Unsere Angebote werden regelmäßig geprüft und bei neuen Erkenntnissen angepasst. Eine umfassende Prüfung findet alle drei bis fünf Jahre statt. Wir folgen damit den einschlägigen Expertenempfehlungen, z.B. des Deutschen Netzwerks für Evidenzbasierte Medizin.
Informationen dazu, nach welchen Methoden die Stiftung Gesundheitswissen ihre Angebote erstellt, können Sie in unserem Methodenpapier nachlesen.
Erstellt vom Team Stiftung Gesundheitswissen.
Die Stiftung Gesundheitswissen hat das Ziel, verlässliches Gesundheitswissen in der Bevölkerung zu stärken. Die an der Erstellung unserer Angebote beteiligten Personen haben keine Interessenkonflikte, die eine unabhängige und neutrale Informationsvermittlung beeinflussen.
Weitere Hinweise zum Umgang mit Interessenkonflikten finden Sie hier.
Alle unsere Angebote beruhen auf den derzeit besten verfügbaren wissenschaftlichen Erkenntnissen. Sie stellen keine endgültige Bewertung dar und sind keine Empfehlungen.
Weitere wichtige Hinweise zu unseren Angeboten finden Sie hier.
Erstellt am: 15.12.2025